Veliche Intense 35 – Sütlü Kuvertür Çikolata (%35 Kakao, 10 Kg)

Marka: Veliche
Ürün Serisi: Intense 35
Ürün Tipi: Sütlü Kuvertür Çikolata
Kakao Oranı: %35
Net Miktar: 10 Kg
Menşei: Belçika

Ürün Açıklaması

Veliche Intense 35, yoğun kakao aroması ile sütlü çikolatanın kremsi yapısını dengeli şekilde bir araya getiren premium bir kuvertür çikolatadır. Belirgin kakao tadı sayesinde sütlü çikolatalarda daha güçlü bir lezzet profili sunar; kaplama ve dolgu uygulamalarında pürüzsüz sonuçlar verir.

Hem sütlü çikolata yumuşaklığını hem de daha belirgin kakao karakterini arayan profesyoneller için idealdir.

Öne Çıkan Özellikler

• ✅ %35 kakao oranı ile yoğun sütlü çikolata tadı

• ✅ Belirgin kakao aroması

• ✅ Kremsi ve dengeli yapı

• ✅ Kolay temperleme

• ✅ Profesyonel kullanıma uygun

Kullanım Alanları

• Ganajlar

• Kaplama / Kalıplama

• Tatlı ve pasta süslemeleri

• Kek ve pastalar

• Muslar (Mousse)

• Dondurma uygulamaları

Duyusal Profil

• Sütlülük: Orta–Yüksek

• Tatlılık: Orta

• Kakao: Belirgin

• Aroma: Kremamsı, hafif kavrulmuş kakao notaları

Teknik Bilgiler

• Minimum Kakao: %35

• Viskozite: Orta

• Çalışma Kolaylığı: Yüksek

Ambalaj Bilgisi

Tekrar kapatılabilir ambalaj ile tazeliğini uzun süre korur.

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve kokusuz ortamda muhafaza ediniz.
Direkt güneş ışığından ve nemden koruyunuz.