Ova Un – Böreklik & Pastalık Buğday Unu (25 Kg)

Marka: Ova Un
Ürün Tipi: Böreklik ve Pastalık Buğday Unu
Net Miktar: 25 Kg
Kuruluş: 1953’ten beri
Menşei: Türkiye

Ürün Açıklaması

Ova Un, böreklik ve pastalık uygulamalar için özel olarak üretilmiş, dengeli protein ve gluten yapısına sahip kaliteli bir buğday unudur. Hamurda iyi elastikiyet sağlar, kolay işlenir ve pişirme sonrası homojen doku elde edilmesine yardımcı olur.

Günlük üretimde istikrarlı sonuçlar sunduğu için fırınlar, pastaneler ve profesyonel mutfaklar tarafından tercih edilmektedir.

Öne Çıkan Özellikler

• ✅ Böreklik ve pastalık kullanım için ideal

• ✅ Dengeli gluten ve protein yapısı

• ✅ Hamurda iyi kabarma ve elastikiyet

• ✅ Kolay işlenebilir yapı

• ✅ Profesyonel üretime uygun

Kullanım Alanları

• Börek çeşitleri

• Poğaça ve açmalar

• Kek ve pasta tabanları

• Tuzlu & tatlı hamur işleri

• Fırın ve pastane üretimleri

Avantajları

• Hamurda stabil performans sağlar

• Pişirme sonrası düzgün iç yapı sunar

• Seri üretim için güvenilir sonuçlar verir

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve kokusuz ortamda muhafaza ediniz.
Nemden ve direkt güneş ışığından koruyunuz.